Zelfstandig Werkend Kok bij Grand Cafe Het Uitzicht op Rotterdam The Hague Airport

Wil jij bijdragen aan die blijdschap, het koksvak van A tot Z onder de duim krijgen én je kokscarrière een vliegende start geven? Trek je koksbuis aan en leer als zelfstandig werkende kok diverse gerechten op tafel te toveren. En het mes snijdt aan twee kanten: bij HMSHost kan je rekenen op een goed salaris, gegarandeerde startdatum, reiskostenvergoeding, een prettige leeromgeving, leuke werksfeer én meer.  

•    Echte zekerheid. Echte doorgroeikansen
•    Doel of plan? Werken we samen naartoe
•    Trainingen? Betalen wij voor je
•    Goede reiskostenvergoeding
 

Wat kan je verwachten als Zelfstandig Werkend Kok bij Grand Cafe Het Uitzicht ?  
Op Rotterdam The Hague Airport hebben wij recent Grand Cafe Het Uitzicht mogen openen. Dit is een Grand Cafe met een prachtig uitzicht over de ladingsbaan van de luchthaven. Gasten komen genieten van een vers gerecht voordat ze gaan vliegen. Jij bent dus de start van hun reis! Jij versterkt als Zelfstandig Werkend Kok onze keukenbrigade. Samen met je team ben je verantwoordelijk voor het menu. Bij Grand Cafe Het Uitzicht werken wij uitsluitend met verse producten. Met verschillende ingrediënten creëer je allerlei gerechten uit de warme en de koude keuken. Voor het ontbijt, lunch en het diner. Dat betekent dat jij:  

• Gerechten volgens recept en planning bereidt.  
• De presentatie van je gerechten met alle aandacht verzorgt.  
• De juiste voorbereidingen  en mise en place treft: wassen, snijden en hakken.  
• De keuken op en top onderhoudt. Alles is schoon en netjes (HACCP).  
• Mee denkt over het menu.  

Wat krijg je als Zelfstandig Werkend Kok?  

• Gegarandeerde startdatum en salaris afhankelijk van ervaring, functieschaal 4 horeca cao.  
• Jaarlijks een extra week salaris.
• Hoge reiskostenvergoeding tot wel €16,80 per gewerkte dag (0,21 cent per km).
• 50% korting bij bijna alle horecalocaties van HMSHost in Nederland, en een gratis stuk fruit tijdens je werk. 
• Een vriendenbonus van €250,- netto per aangedragen nieuwe collega (en €500,- netto voor een leidinggevende functie).
• Een werkomgeving waarin teamprestaties voorop staan en gezelligheid is inbegrepen.
• Ervaring die je verder helpt, in een internationale setting – ook goed voor je talen! 
• De mogelijkheid om interne opleidingen te volgen aan onze S.Alt Academy (gecertificeerd op kosten van ons).
• Bedrijfsuitjes en landelijke evenementen.

Wat vragen we van je?  
Als onze nieuwe collega kan jij tegen een stootje en laat je je niet snel gek maken. Jij maakt het de gasten graag naar hun zin. En dat jouw smaakpapillen goed zijn ontwikkeld, is vanzelfsprekend. Net als dat jij voor deze vacature Zelfstandig Werkend Kok beschikt over:  

• Een (afgeronde) kok gerelateerde opleiding op mbo-niveau of bereid om dit te halen. 
• Het enthousiasme en de ingrediënten om het koks vak (nog beter) onder de knie te krijgen.  
• De flexibiliteit om ook in de avonduren en weekenden je kookkunsten volop uit te voeren.  

Goed om te weten
Wanneer je solliciteert word je doorgeleid naar een website waar direct het sollicitatieproces start. We houden van tempo, dus na je sollicitatie word je binnen twee dagen benaderd. Je hebt dan één gesprek met een manager. Daarna zoeken jullie samen uit waar je op je plek bent. Grand Cafe Het Uitzicht? Of The Kitchen? Om op Rotterdam The Hague Airport te mogen werken, moet je een Airportpas hebben. Dat regelen wij, maar lukt alleen als je de laatste acht jaar bij een Nederlandse gemeente ingeschreven staat. De screening die daarop volgt – zodat je met die pas achter de douane mag – duurt zo’n vier weken.

Over HMSHost
Top Employer HMSHost is wereldwijd actief. In Nederland vind je ons op Schiphol, Rotterdam The Hague Airport, NS-treinstations en in de shopping malls Hoog Catharijne, Amsterdam The Style Outlets en Designer Outlet Roermond. Daar exploiteren wij populaire horecaconcepten, zoals Burger King, La Place, Starbucks, BackWERK en Broodzaak. Dit is een fulltime job, maar we hijsen je niet in een keurslijf. We snappen heel goed dat je werkt met een doel. Bijvoorbeeld voor een mooie reis. Of een auto die wél start. 😉 Met opleidingen en trainingen bijvoorbeeld. En met echte doorgroeikansen, ook richting leidinggevende functies.