Assistent Horeca Manager Starbucks

ASSISTENT HORECA MANAGER STARBUCKS 
Rechterhand van de Horeca Manager

HMSHost speelt continue in op het hoogste hospitality niveau. Meer dan 100 horecaconcepten in  Nederland met ruim 3.000 collega’s. Een eigen training-academy en opleidingshuis, waar je trainingen en opleidingen volgt? Het staat allemaal op het menu. En meer, want omdat we zo groot en veelzijdig zijn, kun je van concept naar concept wisselen. Welke kant je ook op wilt, omhoog ga je altijd. Bijvoorbeeld door de shift te maken naar Assistent Horeca Manager. Klinkt goed? Welkom in de hospitality Champions League!  

DIT WORDT JOUW ROL
Als Assistent Horeca Manager ben je medeverantwoordelijk voor de prestaties van de store en de rechterhand van de Horeca Manager, aan wie je rapporteert. Zelf coach en committeer je tientallen medewerkers, inclusief het (mede) bepalen van de planning, het opstellen van roosters en het faciliteren van de dagdagelijkse werkzaamheden. Ook beoordelings- en evaluatiegesprekken zijn in je scope. Net als het toezien op correcte naleving van verzuim-, HACCP- en veiligheidsbeleid. Daarnaast verwachten we dat je een voorbeeldfunctie hebt, zowel richting bestaande als nieuwe collega’s, die jij bovendien onboardt en in hun kracht zet. Hoewel je het grotendeel van de tijd leiding geeft, heb je een belangrijke rol als het gaat om voorraadbeheer, budgettering, forecasting en administratieve vastlegging. Afwisseling is dus aanwezig in deze rol. Goed om te weten: doorgroeien is bij ons eerder regel dan uitzondering, en deze rol is de logische springplank naar store eindverantwoordelijkheid. 

• Je coacht, inspireert en ontwikkelt jouw team 
• Stuurt aan op concrete KPI’s, zoals marge, kosten, teamplezier en gastbeleving
• Signaleert kansen en vertaalt die naar ambitieuze verbetervoorstellen
• Initieert en managet impactvolle optimalisatie- en innovatieprojecten
• Denkt, praat en beslist mee over de koers van de locatie 

DIT ONTVANG JE VAN ONS

• Een salaris van € 2.941 tot € 3.657 bij 38 uur/week
• Toeslagen, een extra week salaris en max. €17,60 reiskostenvergoeding per dag
• Een fulltime contract inclusief goede pensioenregeling 
• Corporate kansen: interne trainingen, switchen tussen (internationale) brands
• Eigenaarschap: we beschouwen je als ondernemer en staan er wanneer je ons nodig hebt 

HIER BEN JE WELKOM

RTHA Staat officieel voor Rotterdam The Hague Airport, maar bij HMSHost moeten we meteen aan eten en drinken denken. Aan de lokale specialiteiten van het splinternieuwe selfservice restaurant The Kitchen namelijk, waar gasten letterlijk meekijken in de keuken. Of aan de luie latte van Starbucks, een steenworp verderop. Gaat jouw liefde uit naar koken met kijkers? Of ben je fan van 100% fair trade koffie? Op RTHA voel jij je thuis! ‘Love what you do’. Dat is het motto van Starbucks. En dat is wat alle Starbucks collega’s doen. Of ze nu een hartverwarmende vanilla latte (beste koffie bij liefdesverdriet!) bereiden of een verfrissende frappuccino: de passie voor all things coffee spat ervan af! Deel jij die liefde? En wil jij je tot een ware barista ontwikkelen? 

WAT JIJ MEENEEMT 

• MBO niveau 4 (liefst in hospitality), 3+ jaar relevante ervaring, waarvan 2+ leidinggevend
• Organisatietalent, coachende kwaliteiten, coördinerende vaardigheden 
• Bekend met de wet- en regelgeving rondom (voedsel)veiligheid
• Beheersing van de Nederlandse taal is een vereiste
• Trots eigenaar van het leermeester diploma of bereid dat te behalen. 

Wie ben jij?  

Ben jij dé manager die teams kan bouwen en een restaurant draaiende kan houden? En zou je op basis van je ambities en kwaliteiten best de volgende stap willen zetten? Inclusief het hogere salaris? Als jij een mix van leidinggevende ervaring en coachende skills hebt, helpen wij je de volgende stap te zetten. Of je nu werkt binnen de horeca, hotellerie, supermarkt of retail, HMSHost en haar horecaconcepten bieden jou de mogelijkheid om je verder te ontwikkelen. Ben jij klaar om voor deze internationale brand te gaan werken? Kom werken bij Starbucks op Rotterdam The Hague Airport.

BEN JIJ ONZE NIEUWE ASSISTENT HORECA MANAGER?
Solliciteer snel door je cv en motivatie te mailen naar sollicitatie@hmshost.net. Dan nemen wij binnen 48 uur contact met je op om een kennismaking met je in te plannen. 

Belangrijk om te weten 

Als je op Rotterdam The Hague Airport wilt werken, heb je een luchthavenpas nodig. Wij regelen de aanvraag, maar dat kan alleen als je de afgelopen acht jaar aaneengesloten bij een Nederlandse gemeente ingeschreven hebt gestaan. De screening die daarop volgt – zodat je ook met pas achter de douane kan komen – duurt zo’n twee weken.