Zelfstandig Werkend Kok Schiphol

Zelfstandig Werkend Kok
Ben jij iemand die de rust bewaart in de drukte, scherp blijft met het mes én met je timing? In onze nieuwe luxueuze cocktailbar op Schiphol – geïnspireerd op de glamour van de jaren ’20 – zoeken wij een Zelfstandig Werkend Kok die smaak toevoegt aan een bijzondere reiservaring. Achter de douane, waar de wereld even stilstaat, werk jij in een sfeervolle setting met internationale allure. Van creatieve deelgerechten tot verfijnde cocktails: jij zorgt dat alles klopt. Zin om te koken op een plek waar verbinding, verfijning en snelheid samenkomen? Let’s go!

SOLLICITEER NU

Jouw keuken als Zelfstandig Werkend Kok
Elke shift werk je aan gerechten die kloppen. Samen met de andere koks: op smaak, op tijd, op het bord. Je bent een voorbeeld voor je collega’s, houdt het hoofd koel en je snijplank schoon. Wat je precies gaat doen?

• Bereid je gerechten voor door alles strak te snijden, te wassen en netjes te zetten
• Bereik je de beste kwaliteit bij de koude en warme kant door à la minute bestellingen te bereiden en te serveren
• Houd je je werkstation en apparatuur blinkend schoon – hygiëne is voor jou vanzelfsprekend
• Zorg je dat de keuken altijd ready is door voorraad te controleren en bij te vullen
• Assisteer je bij leveringen en zorg je dat alles op de juiste plek terechtkomt

Jij als Zelfstandig Werkend Kok
Je hoeft geen sterrenchef te zijn, maar je weet wat hard werken is en je hebt plezier in je vak. Jij houdt het hoofd koel als het tempo omhoog gaat. Wat we van jou nodig hebben?

• Breng je keuken ervaring mee, of heb je een (afgeronde) koksopleiding
• Help je graag je team – van nieuwe collega tot leidinggevende – om samen beter te worden
• Ken je de HACCP-richtlijnen en pas je ze automatisch toe
• Wil je jezelf ontwikkelen richting meer verantwoordelijkheid in de keuken
• Zowel vroege als late diensten passen in jouw ritme

Wat jij krijgt geserveerd als Zelfstandig Werkend Kok
Bij HMSHost draait het niet alleen om topservice – jij telt ook. Je groeit mee, krijgt kansen én een heleboel voordelen. Zo zorgen we ervoor dat jij elke dag met plezier naar je werk komt. Dit krijg je:

• Salaris tussen de €2.431,33,- en €2.742,73,- o.b.v. 38 uur afhankelijk van ervaring
• 8% vakantiegeld en jaarlijks bonus week salaris
• Tot €17,60 reiskostenvergoeding per dag
• Een kortingspas voor HMSHost-locaties 

Jouw werkplek: schitter op Schiphol
Op het internationale Schiphol is er 24/7 beweging. Van een zakenman uit Singapore tot backpacker op weg naar Bali, alles kom je tegen. Hier verzorgt HMSHost een fantastische horeca beleving op meer dan 80 horeca-locaties, van full-service restaurants en counter concepten tot de Grab & Fly-kiosken. Naast brands als Starbucks, La Place en LEON hebben wij ook veel eigen mooie concepten. Zie jij jezelf hier al stralen?

Jouw enthousiasme is wat wij zoeken. Start je reis als Zelfstandig Werkend Kok en SOLLICITEER NU!

BEN JIJ ONZE NIEUWE ZELFSTANDIG WERKEND KOK
Laat je motivatie en CV achter via DEZE LINK. Dan nemen wij binnen 48 uur contact met je op om een kennismaking met je in te plannen.

GOED OM TE WETEN

Om op Schiphol Airport te werken, moet je alleen wel een luchthavenpas hebben. De aanvraag regelen wij, maar dat kan alleen als je de afgelopen acht jaar bij een Nederlandse gemeente ingeschreven staat. De screening die daarop volgt – zodat je met die pas achter de douane mag – duurt zo’n vier weken.